保存干货银耳：将银耳放入密封罐，加入几包食品干燥剂；或在罐内放置一块生石灰（用纱布包裹），存放在阴凉干燥处，防止银耳受潮变软。
为什么螃蟹横着走
为什么螃蟹横着走?由于螃蟹的腿部关节构造特殊，其腿部关节只能上下活动，不能前后伸展，这使得螃蟹在行走时只能横向移动；同时，螃蟹的身体较为扁平，横向行走更有利于保持身体平衡，方便在复杂的环境中快速移动；而且，在螃蟹的生存环境中，横向行走的方式有助于它利用自身坚硬的外壳和有力的钳子，在狭小空间或遭遇天敌时，更灵活地躲避和防御。
为什么会有梅花鹿的鹿角生长
为什么会有梅花鹿的鹿角生长?其一，鹿角由真皮骨化而成，春季到夏季生长迅速；其二，雄性鹿角用于求偶竞争，越大越粗壮越易吸引配偶；其三，鹿角每年脱落并重新生长，新角的生长情况反映鹿的健康状态。